Una salsa para pescado o carne.
Mete en una licuadora los siguientes ingredientes:
- Cuatro cucharadas de requesón.
- Una cucharada de Ketchup.
- Una yema.
- Un limón exprimido.
- Dos cucharadas de perejil fresco.
- Sal y pimienta.
Licua durante tres minutos. Guarda en la nevera durante una hora antes de servir.
¡Verás qué rico saben hasta los vegetales con esta salsa sin nada de grasa!
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